Guštinova Rose 2018 Za izdelavo vina rose uporabimo že dozorelo grozdje sorte merlot 80% in 20% barbera. Grozdje zmeljemo v kleti in ga maceriramo en dan. S tem pridobi prijetno rožnato barvo. Proces zorenja vina poteka eno leto v inox posodah na lastnih finih drožeh. Iz vina odstranimo fine droži in ga pretočimo in vino nato ustekleničimo. Pred prodajo vino hranimo v kleti še nadaljnih 6 do 12 mesecev.
created with
